반응형 편스토랑8 [요리] 편스토랑 어남선생 류수영 계란 볶음밥 만들기 레시피 액젓 계란 볶음밥 안녕하세요 내.찬.돌 입니다. 긴 더위가 계속되면서 부엌에서 뭔가를 만들기가 점점 더 힘들어지는데요. 물론 배달시켜 먹는 게 가장 편하고 좋겠지만 요즘 배달비가 장난이 아니니.. 그래서 집에서 간단하게 한 끼를 먹을 수 있는 10분 컷 류수영 님의 초간단 계란 볶음밥 레시피를 가져와 봤어요!! 계란 볶음밥 항상 간장계란밥만 많이 해 먹었는데 새우랑 액젓과 새우를 사용한 계란 볶음밥은 어떨지 정말 궁금하네요!! 바로 만들어 볼게요~ 준비해 주세요! 냉동새우 10마리 분량 달걀 3 개 대파 1/2 대 다진 마늘 1/2 큰술 즉석밥 2 개 멸치액젓 2 큰술 설탕 2 큰술 소금 한 꼬집 통깨 참기름 1. 재료손질 냉동새우는 큰 걸로 10마리 준비해 주시면 됩니다. 저는 집에 작은 새우들이 있어서 이걸 사용해 줬.. 2023. 8. 7. [요리] 편스토랑 어남선생 류수영 제육볶음 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌입니다. 오늘은 제가 제일 좋아하는 음식이자 가장 많이 먹는 음식인 제육볶음을 해보려고 해요. 원래 항상 엄마의 레시피를 따라서 만들어 먹곤 했는데 이번에는 류수영 님의 레시피를 따라 해서 한번 색다른 맛을 느껴보려구요. 물론 어떤 제육볶음이 와도 엄마의 제육은 못 따라 가지만요😚 확실히 들어가는 양념재료부터 꽤 달라서 기대가 됐어요. 바로 만들어 볼게요~ 준비해주세요! 돼지고기 앞다리 600g 대파 1대 양파 1개 청양고추 1개(선택) 생강 or 간생강 0.5큰술 양념재료 고추장 3 큰술 간장 3 큰술 식초 2 큰술 다진 마늘 1 큰술 참기름 2/3 큰술 고춧가루 1 큰술 갈아 만든 배 238ml 후춧가루 약간 1. 재료 손질 양파 1개를 껍질을 까주시고, 새끼손가락 굵기로 잘라주세.. 2023. 8. 2. [요리] 편스토랑 어남선생 류수영 김치전 김치라면전 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다! 오늘은 저번에 이은 류수영 님의 또 다른 레시피! '김치라면 전'을 들고 왔어요. 잉? 김치전도 아니고 김치라면 전?😲 생각지도 못한 음식에 잠깐의 뇌정지가 왔지만 믿고 만들어 먹는 류수영 님의 레시피이기 때문에 이번에도 믿고 가보자는 마음으로 준비했어요. 사실 궁금한 마음이 가장 컸기에 바로 재료를 사 와서 만들어 봤지요~ 준비해주세요! 오모리 김치찌개 컵라면 밀가루 1 큰술 계란 1개 대파 1/3 대 식용유 뜨거운 물 200ml 컵라면을 사용하는 레시피이다 보니깐 확실히 재료들이 간단해서 정말 좋았어요! 1. 대파 송송 썰기 대파 1/3대를 송송 썰어 주세요. 2. 컵라면을 반죽으로 만들기 김치라면을 열어보면 분말 스프랑 김치스프가 들어 있어요. 분말은 2/3만 뿌려주고.. 2023. 7. 26. [요리] 편스토랑 어남선생 류수영 매콤한 오징어 볶음 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다😁 오늘의 저녁을 책임져 줄 레시피는 바로 류수영 님의 오징어 볶음이에요~ 저녁에 매콤한 게 땡겨서 어떤 게 좋을까 하다가 저번에 봐둔 오징어 볶음이 생각이 나서 한번 따라 해 봤어요. 다행히 따라 한다고 마트에서 오징어를 사다 놔서 다시 나가지 않고 바로 만들었어요😎 바로 만들어 볼게요~ 준비해주세요! 오징어 2마리 대파 한 대 양파 1개 마늘 10알 청양고추 3개(취향 것) 양념 간장 4 큰술 고춧가루 3 큰술 설탕 3 큰술 고추장 1 큰술 식용유 넉넉히 참기름 1 큰술 * 양념은 장을 만들게 아니라 따로따로 볶으면서 넣어 줄 거예요~ 양념장을 만들어버린 사람이 있더라구요...🤫 (네 접니다) * 청양고추는 가족들이 매운 걸 좋아해서 3개 넣었지만 매운 걸 힘들어하시는 분들.. 2023. 7. 25. [요리] 비오는 날 편스토랑 이찬원 경상도식 배추전 만들기 (feat.간장 만능 소스) 안녕하세요 내.찬.돌 입니다~ 오늘은 비가 주룩주룩 내리는 날이에요. 비 오는 날은 왠지 모르게 꼭 전이 먹고 싶더라구요. 파전, 감자전, 김치전 등등.. 이 있지만 마침 냉장고에 샤부샤부하고 남은 배춧잎이 있길래 배추 전을 만들어 보기로 했어요. 얼마 전에 편스토랑 재방송을 보다가 알게 된 이찬원 님의 경상도식 배추 전 만드는 방법을 따라 해서 만들어 봤어요. 바로 갈게요! 준비해 주세요! 배춧잎 5장 부침가루 2 큰술 밀가루 2 큰술 전분가루 1/2 큰술 물 120ml 계란 1/2 알 소금 한 꼬집 설탕 한 꼬집 식용유 만능간장 재료 양조간장 2 큰술 진간장 1.5 큰술 참치액 1/4 큰술 멸치액젓 1/4 큰술 참기름 두 방울 식초 두방울 다진 마늘 1/4 큰술 대파 1/4 대 청양고추 1개 (원래 .. 2023. 7. 23. [요리] 편스토랑 어남선생 류수영 스팸 케찹 파스타 만들기 레시피 초간단 파스타 만들기 안녕하세요 내.찬.돌입니다. 저는 개인적으로 밥보다는 면을 좋아하는데 그래서 오늘 가져온 요리 편스토랑에서 어남선생으로 불리는 류수영 님의 레시피인 스팸 케첩 파스타입니다. 항상 간단하게 만들 수 있는 레시피를 선호하는 편인데 어남선생님의 레시피는 항상 간단해서 좋더라구요. 배고프니깐 바로 만들어 볼게요 Go Go🤤 재료 준비해 주세요!! 케첩 5큰술 스팸 1/2캔 양파 1/2개 파스타면(취향) 다진 마늘 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 식용유 1큰술 면수 200ml 1. 파스타 면을 삶아주세요. 원래 파스타를 삶을 때는 소금을 넣어서 간을 해주는데 편스토랑에서는 간장을 넣어 주더라구요. 어떻게 간장을 넣을 생각을 하지? 대단한 것 같아요😲 저는 얇은 면보다는 좀 넓적한 면을 더 좋아해서 파.. 2023. 7. 19. 이전 1 2 다음 반응형
