반응형 오늘 뭐 먹지?38 [요리] 단짠단짠! 간편요리 삼겹살 간장 볶음 만들기 삼겹살 볶음 만들기 안녕하세요! 내.찬.돌 입니다. 오늘은 삼겹살을 이용한 요리를 할 거예요 어제 구워 먹고 남은 삼겹살을 어떻게 다르게 먹을 수 있을까 생각하다가 마침 집에 전분가루도 있고 해서 삼겹살을 이용한 전분볶음을 해보려 해요. 시작해 볼게요😁 ! 준비해 주세요 ! 삼겹살 1줄~2줄 대파 청양고추 1개 간장 (1.5 큰 숟가락) 다진 마늘 (0.5 큰 숟가락) 올리고당(2 큰 숟가락) 식용유 깨소금 1. 삼겹살 전분 묻히기 첫 번째로 삼겹살에 전분가루를 묻혀 주세요. 전분가루를 묻혀서 구우면 겉에 찹쌀 탕수육처럼 피가 하나 더 생겨서 쫄깃 바삭 해지 더라구요.👍 2. 삼겹살 굽기 프라이팬에 식용유를 4 큰 숟가락 둘러주시고 전분을 묻혀 놓은 삼겹살을 구워 주세요. 약간 노릇해질 때까지 구워 주시면 돼요.(겉을 튀기.. 2023. 6. 16. [요리]'열무 국수' 만들기(feat. 냉면육수) 안녕하세요 내.찬.돌 입니다! 요즘 낮에 날씨가 너무 더워서 집에 있다 보면 음식 해 먹기 귀찮을 때가 많잖아요 그래서 오늘은 빠르고 간단하게 한 끼 식사를 때우면서 더위까지 싹 날릴 수 있는 음식을 만들어 보려구요!! 이름하야 열.무.냉.국.수!! 바로다가 만들어 볼게요 소면(1인분) 냉면 육수(300ml) 한 봉지 매실청 (1 밥숟갈) 참기름 (1 밥숟갈) 통깨 (1 밥숟갈) 열무김치 국물 (2/3 종이컵) 열무김치 한 줌 계란(생략가능) 오이(생략가능) 무순(생략가능) 1. 열무 육수 만들기그릇에 냉면육수 한 봉지(300ml)와 열무김치 국물, 참기름, 매실청, 통깨를 넣고 잘 저어주세요! (냉면육수를 냉동실에 넣어서 살짝 얼리면 더 시원하고 맛있게 만들 수 있어요)육수 끝! 정말 간단하죠!! (먹.. 2023. 6. 13. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형
