본문 바로가기
반응형

오늘 뭐 먹지?38

[요리] 알리오올리오 파스타 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다!! 오늘은 점심에 무엇을 만들어 먹을까 하다가 파스타를 먹고 싶었는데 소스도 없고, 재료도 마땅히 없어서 재료가 간단한 알리오올리오 파스타를 만들어 봤어요. 일단 마늘과, 올리브유 정도만 있어도 충분히 만들 수 있는 파스타이다 보니깐 부담 없이 만들기 참 좋은 것 같아요. 바로 만들어 볼게요~ 준비해주세요! 올리브유 파스타면 1인분 마늘 8~10알 다진 마늘 1/2 큰술 청양고추 1개 페퍼론치노 1개 소금 1. 면 삶기 원팬으로 하려다가 실패ㅠ 냄비에 물을 끓으면 면을 넣고 소금을 1/2 큰술 넣어서 간을 해주세요~ 2. 재료 손질하기 통마늘을 편으로 썰어 주시고, 청양고추는 얇게 어슷 썰기를 해주세요. 마늘의 양은 취향 것 조절해 주세요.(최대 10개) 3. 프라이팬에 볶기.. 2023. 7. 31.
[요리] 편스토랑 어남선생 류수영 부대찌개 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌입니다~ 오늘 만들어 볼 음식은 편스토랑에서 류수영 님이 만드신 부대찌개예요. 외가가 의정부라 부대찌개를 정말 많이 먹어서 그런지 부대찌개는 언제 먹어도 좋더라구요. 의정부에서 먹는 부대찌개는 뭐 말할 것도 없이 맛있고, 집에서 엄마가 김치 넣고 해주는 부대찌개도 정말 정말 좋아해요. 안에 있는 스팸과, 소시지 그리고 라면사리를 건져 먹는 재미가 있어요!! 하지만 이번에는 흥부놀부 부대찌개에서 먹는 듯한 레시피더라구요. 이것도 어릴 때 많이 먹어봐서 어렴풋이 기억에 남아 있는 부대찌개의 형태예요. 치즈랑, 베이크드 빈스(통조림 콩)가 들어가는 레시피 지금 바로 시작해 볼게요. 준비해주세요!! 사리곰탕라면 1 봉지 물 1L 스팸 1캔 후랑크 소시지 3줄 다진 마늘 4 큰술 대파 1대 양.. 2023. 7. 27.
[요리] 편스토랑 어남선생 류수영 김치전 김치라면전 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다! 오늘은 저번에 이은 류수영 님의 또 다른 레시피! '김치라면 전'을 들고 왔어요. 잉? 김치전도 아니고 김치라면 전?😲 생각지도 못한 음식에 잠깐의 뇌정지가 왔지만 믿고 만들어 먹는 류수영 님의 레시피이기 때문에 이번에도 믿고 가보자는 마음으로 준비했어요. 사실 궁금한 마음이 가장 컸기에 바로 재료를 사 와서 만들어 봤지요~ 준비해주세요! 오모리 김치찌개 컵라면 밀가루 1 큰술 계란 1개 대파 1/3 대 식용유 뜨거운 물 200ml 컵라면을 사용하는 레시피이다 보니깐 확실히 재료들이 간단해서 정말 좋았어요! 1. 대파 송송 썰기 대파 1/3대를 송송 썰어 주세요. 2. 컵라면을 반죽으로 만들기 김치라면을 열어보면 분말 스프랑 김치스프가 들어 있어요. 분말은 2/3만 뿌려주고.. 2023. 7. 26.
[요리] 편스토랑 어남선생 류수영 김치전 김치라면전 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다! 오늘은 저번에 이은 류수영 님의 또 다른 레시피! '김치라면전'을 들고 왔봤어요. 잉? 김치전도 아니고 김치라면전?😲 생각지도 못한 음식에 잠깐의 뇌정지가 왔지만 믿고 만들어 먹는 류수영 님의 레시피이기 때문에 이번에도 믿고 가보자는 마음으로 준비했어요. 사실 궁금한 마음이 가장 컸기에 바로 재료를 사와서 만들어 봤지요~ 준비해주세요! 오모리 김치찌개 컵라면 밀가루 1 큰술 계란 1개 대파 1/3 대 식용유 뜨거운 물 200ml 컵라면을 사용하는 레시피이다 보니깐 확실히 재료들이 간단해서 정말 좋았어요! 1. 대파 송송 썰기 2. 컵라면을 반죽으로 만들기 3. 프라이팬에 굽기 4. 컵라면 김치전 완성! 2023. 7. 26.
[요리] 편스토랑 어남선생 류수영 매콤한 오징어 볶음 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다😁 오늘의 저녁을 책임져 줄 레시피는 바로 류수영 님의 오징어 볶음이에요~ 저녁에 매콤한 게 땡겨서 어떤 게 좋을까 하다가 저번에 봐둔 오징어 볶음이 생각이 나서 한번 따라 해 봤어요. 다행히 따라 한다고 마트에서 오징어를 사다 놔서 다시 나가지 않고 바로 만들었어요😎 바로 만들어 볼게요~ 준비해주세요! 오징어 2마리 대파 한 대 양파 1개 마늘 10알 청양고추 3개(취향 것) 양념 간장 4 큰술 고춧가루 3 큰술 설탕 3 큰술 고추장 1 큰술 식용유 넉넉히 참기름 1 큰술 * 양념은 장을 만들게 아니라 따로따로 볶으면서 넣어 줄 거예요~ 양념장을 만들어버린 사람이 있더라구요...🤫 (네 접니다) * 청양고추는 가족들이 매운 걸 좋아해서 3개 넣었지만 매운 걸 힘들어하시는 분들.. 2023. 7. 25.
[요리] 편스토랑 어남선생 류수영 평생 떡볶이 만들기 레시피 안녕하세요 내.찬.돌 입니다😁 오늘의 점심은 떡.볶.이! 초등학생 때부터 시작해서 지금까지도 달에 한 번씩은 꼭 먹고 있는 음식인데요. 이렇게 매번 먹어도 질리지 않고 항상 생각이 나는 것 같아요. 밖에서 파는 떡볶이도 정말 맛있지만 역시 집에서 만들어 먹는 떡볶이 만큼 맛있는 건 없는 것 같아요. 어릴 때 엄마가 해주신 짜장 떡볶이가 정말 맛있었는데 제가 하면 그 맛이 안 나더라구요. 그래서 혼자 해도 맛이 보장되는 떡볶이를 찾다가 역시 류수영 님이 떡볶이도 레시피를 만들어 주셨더라구요 👍 이름도 평. 생. 떡볶이! 시간이 지나도 평생 써먹을 수 있는 레시피라는 의미라고 하네요. 매번 소중한 레시피 공유해 주시는 류수영 님 고맙습니다(꾸벅) 빨리 먹고 싶으니깐 바로 만들러 가볼게요~ 준비해주세요!(2인.. 2023. 7. 24.
반응형